Del 3 al 5 de octubre, la provincia de Salta será escenario de uno de los eventos gastronómicos más esperados del año:
Bocado es un festival que combina alta cocina, experiencias sensoriales y lo mejor del arte culinario en un formato único. La cita será en la Finca El Ceibal, en San Lorenzo, y reunirá durante tres días a algunos de los máximos referentes de la gastronomía nacional.
Sabores, arte y experiencias premium
Bocado no es solo un festival gastronómico: es una experiencia diseñada para los sentidos. Durante tres jornadas, el público podrá degustar platos de reconocidos restaurantes y chefs de todo el país, participar de charlas, disfrutar de música en vivo y acceder a espacios de degustación y activaciones especiales. Todo esto, en un entorno cuidado y sofisticado que promete marcar un nuevo estándar en eventos gourmet del país.
Una grilla de lujo
Entre los participantes confirmados se destacan proyectos icónicos como:
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Anafe, Osaka, Café Cuervo y Florería Atlántico (Buenos Aires)
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El Baqueano, El Bodeguero, Nacho Ferrante, Pedro Barguero
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Bad Brothers, El Nuevo Progreso, Yacoraite, Don Salvador – Hotel Almería, Vove, Puerto Pirata (Tierra del Fuego)
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Mecha Solís (Bariloche), Mauricio Couly (Neuquén), Proyecto Pescado (Chapadmalal)
Cada uno aportará su impronta, identidad y creatividad en un formato abierto y participativo.
Un punto de encuentro para foodies y curiosos
Bocado busca generar un puente entre cocineros, productores y el público, poniendo en diálogo las nuevas tendencias de la cocina contemporánea con los sabores tradicionales que definen la identidad culinaria argentina. Es, además, una excelente oportunidad para descubrir productos regionales, conocer nuevos talentos y vivir experiencias únicas en un ambiente distendido y de alto nivel.
Un escenario natural con historia
La sede elegida para esta edición, Finca El Ceibal, es una antigua finca salteña ubicada sobre la avenida Circunvalación limitando con el Río Arenales. El predio se destaca por sus amplios parques, añosa arboleda, grandes estufas, establos y rincones con sombra natural que invitan al descanso. Su encanto rural, combinado con una infraestructura ideal para eventos al aire libre, convierte al lugar en el marco perfecto para una experiencia como Bocado.
📌 Información clave:
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Cuándo: 3, 4 y 5 de octubre de 2025
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Dónde: Finca El Ceibal, San Lorenzo – Salta
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Entradas y más info: www.festivalbocado.com.ar
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Instagram: @festivalbocado
