viernes, marzo 29, 2024
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    Capacitación en manipulación de alimentos

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    Taller gratuito en el NIDO de Gauchito Gil, el jueves 1° de diciembre, de 14 a 18. El curso es con cupos limitados y se entregarán certificados a los participantes.

    El taller tendrá lugar el jueves 1° de diciembre, de 14 a 18, en el Núcleo de Inclusión para el Desarrollo de Oportunidades (NIDO) de barrio Gauchito Gil.

    La asistencia es gratuita y con cupos limitados. Además, se hará entrega de certificados a quienes hayan participado. Para inscribirse, los interesados, deben comunicarse al número 6711830.

    Balance de los cursos de Manipulación de Alimentos:

    Según el balance realizado por el municipio, 8 mil vecinos, aproximadamente, participaron de los talleres que se realizan periódicamente en los diferentes edificios municipales: Centros Integradores Comunitarios (CICs), Núcleos de Inclusión y Desarrollo de Oportunidades (NIDOs), Dispositivo Territorial Comunitario (DTC), Delegación San Luis, Casona de Castañares y Escuela de Artes y Oficios.

    Se trata de un curso que dicta la comuna a dueños y trabajadores del rubro gastronómico, con el objetivo de brindar buenas prácticas y herramientas útiles de higiene y seguridad.

    Cabe destacar que, la capacitación está a cargo de profesionales de la Subsecretaría de Salud y Ambiente Humano y ofrece a los participantes información y elementos básicos establecidos en la Ley Nacional N°18.284 del Código Nacional de Alimentación (CAA).

     

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